점주님,
장사에만 집중하세요!

조금이라도 일손을 줄일 수 있는 방법을 찾기 위해 프랜차이즈 브랜드들은 열심히 연구를 하고 있습니다. 오레시피는 기존 반찬 전문점의 가장 큰 당면과제였던 ‘조리과정’을 극적으로 축소시켜서 점주님들로부터 찬사를 받고 있습니다. 대부분의 식재료를 매장에서 손질할 필요 없이 전처리를 한 후 배송해 드리는 시스템을 갖추고 있습니다. 또한, 소분된 재료들의 포장을 뜯어 레시피대로 담아 섞기만 하면 완성 될 수 있는 반제품 메뉴의 수를 늘렸습니다.

때문에 점주님들의 입장에서는 일손을 줄여 전반적인 인건비를 줄이는데에 큰 효과를 보실 수 있습니다. 더불어서 200여가지의 반찬을 기본으로 하되, 부가적인 매출을 더하실 수 있도록 ‘홈푸드 메뉴’를 대거 개발하여 매장에 공급해 드리고 있습니다. 간단하게 물만 부어 끓일 수 있는 국메뉴, 남녀노소 좋아하는 치킨메뉴, 아빠들이 특히 선호하는 안주 메뉴와 죽, 도시락 등 간편식 메뉴도 개발해 상권을 아우를 수 있는 사업으로 재탄생 시켰습니다.